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そばうち☆もちつき☆その他の農業体験。まずは来て体験して下さい。見晴らしの良いレストランでの田舎料理はいかが。緑豊かな中でのバーベキュー☆コテージのお泊まりも最高。体も心もリフレッシュしに来て下さい。
●展示交流ホール・研修室・そば資料館
物産館・レストラン食味館
●コテージ5棟／キッチン・バス・トイレ付き
●レンタサイクル20台
■南越前町古木／TEL.0778-45-1310
FAX.0778-45-1351
http://www.hokuriku.ne.jp/~takura
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そば打ち体験
自分でそば粉をこね、切り、ゆでておいしく頂けます。家族やグループでお楽しみ下さい。
餅つき体験
おいしい今庄の水で育った餅米で餅つきが体験できます。とち餅、よもぎ餅、きび餅などつきたてをお召し上がり下さい。
つるし柿
11月は、珍しいつるし柿の体験ができます。舌触りがまろやか出独特の甘さの素朴な味わいをどうぞ。1週間でおいしいつるし柿が出来上がります。
体験農場
6月から10月の収穫時期に、今庄の季節の果物や野菜などを収穫体験。常に3〜5種類の作物があり、月ごとに収穫するものが変わるから楽しみも倍増します。
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